Вкуснейшие куриные рулеты. Очень просто!

Что вам понадобится:

  • Куриная грудка (филе) 2 шт.
  • Ветчина 150 гр.
  • Сыр 150гр.
  • Сливки ( 20 — 33 %) 100 мл.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Зелень (рубленная) 1 ст.л.
  • Масло растительное для жарки

  • Соль,перец по вкусу

Приготовление:

Сыр нарезаем ломтиками.
Ветчину режем тонкими слайсами.
Куриную грудку разрезаем вдоль на 3 части.
Каждую часть отбиваем молоточком или тупой стороной лезвия ножа.
Подсаливаем. Сверху на каждую часть укладываем 2 слайса ветчины.
На ветчину укладываем ломтики сыра.
Сворачиваем рулетики. Если всё сделано правильно, то рулетики не должны раскрываться при приготовлении. Но для подстраховки вы можете их скрепить зубочистками.
Нагреваем в сковороде растительное масло.
Выкладываем рулетики.
Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.
Заливаем в сковороду сливки.
Выдавливаем чеснок.
Перчим по вкусу.
Посыпаем зеленью.
И тушим на небольшом огне, пока сливки не выпарятся вдвое.
На гарнир можно подать рис, овощи. Очень вкусно!

5H24gKsrm1c

Fh_TpZl5QII

n4bCIf4ghwk

Q23iWgEPlDU

OmeIKusywo4

kvfjdmTlioo

Q2NkFpDErnk

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*